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|||月の涙|||

本当の供養とは、故人を思い出す時に明るい感謝の気持ちで思い出すこと。それが故人の居る魂の世界に届きます。悲しい気持ちで思い出すと、その気を受けた故人はおいおい、大丈夫か? と、心配する事になります。笑顔と感謝のキモチを忘れずに☆

今日は朝から昨日のバターロールでせっせとサンドイッチ(ハム&チーズ&レタス、ゆで卵&キューリ&レタス)を作り、ついでにおにぎりも握って、魔法瓶に温か~いお茶とスタバのタンブラーにコーヒー淹れて、岡山のサーキットまでおでかけ♪

Dはいつものごとく小学生か!というほどのはしゃぎっぷりで写真をバシバシ撮っておりました。
私は寒いのでほとんど車中待機w
音と迫力がすごかった(・∀・)
GTRもイパーイ走ってたし、マッチ率いる近藤レーシングのGTカーや中嶋悟率いるエプソンのチームとかよくわかんないけどいっぱい走ってた!
写真もたらふく撮って車中でお昼ごはん食べてさっさと退散w
その後、今朝広告で出てたダイニングのラグを某ショッピングセンターへ買いに行き、昨日とりおきしてもらってたプリンターを引き取りにアプライドに寄って、アウトレットの家具屋さんへ。
前々から目をつけてたダイニングテーブルをやっと購入o(~○~;)o
ダイニングテーブルはずっと使うものだし、上を見ても下を見てもキリがないし・・悩みに悩んでやっと決めました(ノ><)ノ
明後日配達してくれるそうです♪楽しみ~♪

んでんで、本題の♪
某チキンチェーン店のビスケットの話(*^-^)
あのメイプルシロップた~~っぷりつけて食べるやつ、時々ムショーに食べたくなるんですよね~。
以前ネットで拾ってきた、家でできる⇒◎ホットビスケットの作り方◎
材料も少ないし、手早くできそうだったので作ってみました(^-^)/
強力粉がきれてたので1kg100円だった中力粉を代用で・・
あと以前友達に貰って使うチャンスを待ってたアルミ粉が入っていないアメリカ製のベーキングパウダーも使ってみました。
焼くのも余熱なしで13分だしオーブンに入れるまでの作業も10分くらいでできちゃうので超簡単!
焼き上がりはこんな感じ↓
ケンチキビスケット

もうちょっと焼いても良かったかな?(^▽^;)
でもこれがーーーーーーーーーーーーーーー!
あつあつにバターを少し塗ってメイプルシロップをかけて食べるとおお(ノ゜⊿゜)ノまさにケン○キのビスケット(・∀・)!!!!!!!!!!!
これはんま~い!家でできちゃうもんなんですね~
多めに焼いておいて冷めたのは30秒くらいチンして食べると焼きたてが味わえるらしい。
これはハマりそう(≧∇≦)また作ろうっと♪
ケンチキビスケット2

↑ちなみに左のビスケットの穴はDが指を・・
サクサク具合を確かめたかったらしいですw

◎おまけ◎
昨日のバターロールの焼き上がり具合です♪
ちょっと不恰好だけど味はなかなかでしたぞ(^ー^* )フフ♪
パン焼き上がり
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20080220102643
サーキットに来ていまーす(^O^)/

スーパーGTのテスト走行があっています。平日だというのにカメラ小僧がイパーイ( ̄▽ ̄;)

それにしてもこの耳をつんざく轟音は胎教にいいんでしょうか(^-^;