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|||月の涙|||

本当の供養とは、故人を思い出す時に明るい感謝の気持ちで思い出すこと。それが故人の居る魂の世界に届きます。悲しい気持ちで思い出すと、その気を受けた故人はおいおい、大丈夫か? と、心配する事になります。笑顔と感謝のキモチを忘れずに☆

プチトマトをたっくさん戴いたのでドライトマトに初挑戦!
といってもセミドライトマト。
天火じゃなくオーブンで。
半分に切って並べて塩をちょっとフリフリして120℃で約2時間。
ドライトマト前


二時間後。ギュッとなってます(笑
ドライトマト後


つまんでみたら甘~~い!
パスタにしようかな。
お昼にビビンそうめんを作ったので乗っけてみたらおいしかったv(。-_-。)v
ドライトマトにすると甘味が増しますね。
瓶に詰めて冷蔵庫に保存してるけどオリーブオイル漬けにしてもいいかも?













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